1月28日(水)、認知症専門棟にてお食事会を行いました。
メニューは『とりごぼうご飯』『すまし汁』『ぶり、甘エビの刺身』『白えびの刺身の昆布締め』『治部煮』『加賀野菜のてんぷら』『かぶら寿司』『田楽』『抹茶水菓子』でした。
石川と富山の味覚を味わい、皆さんとてもおいしくいただきました。
P.S お食事会は、職員も一緒に、みんなで楽しくいただきます。
スタッフ:くいしんぼうばんざい
さくら苑のスタッフが日々感じたことを、お伝えします。