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春のお食事会 #老健

4月に2階でお食事会を開催しました。

11時から入所者の方に手伝っていただき、イチゴのフルーチェを作りました。器に盛り付け、カットしたイチゴをのせました。これでデザートの完成です。

本日のメニューは『春盛り弁当』。筍めしに、たらの芽・えび・かぼちゃの天ぷら盛り合わせ、ホタルイカの酢味噌がけ、筍の煮物です。

花水木、水仙、すずらんが飾られた華やかなテーブルも、春の訪れを感じます。

「おいしいね」「今年のホタルイカは小ぶりだね」と、みんな自然と笑顔になり、会話も弾んだひと時でした。

スタッフ:ミヤムー

 

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