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パン食い競争

0387月2階にて『パン食い競争』をしました。

「今日のおやつは自分で調達しよう!」ということで、皆さん真剣に参加されました。

普段よりも車いすを上手に早くこぐ方がおられたり、いつもより明るい表情が見られました。

 

みなさん、上手にくわえて取っていかれ、最後においしく頂きました。

                スタッフ:hito

 


満水レース

DSC047207月10日に3階で『満水レース』を行いました。

順番にペットボトルに水を注ぎます。

 

運動会を懐かしんでもらえるように努めました。

上手に水を入れたり、慎重にゆっくり注いだりと、皆さんいろいろなやり方でされていました。

その周りでは「がんばれー」とみんなで応援を送りました。

皆さんとっても楽しんでおられました。

 

スタッフ:Y・M&Shimo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


笹寿司

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6月22日(月)に2階フロアにて、笹寿司を作りました。

福岡町の伝統食として昔から、田植えが終わった後「休事」として笹寿司作りが盛んに行われました。 作り方はあまり変わりませんが、味は各家庭で違います。魚は主にしめ鯖ですが、さくら苑では毎年蟹とサーモンの2種類です。

職員が家から摘んできた山椒も香りがきいて、とても美味しかったです。

利用者様は手指消毒、マスク着用、割烹着を着て、流れ作業で手際よくお寿司を作っていきました。

その味の美味しいこと!利用者様も「盆と正月が一緒に来たようや。」と、大絶賛しておられました。

DSC01209DSC01217通所リハビリテーションでも6月に笹寿司作りをしました。 こちらも利用者様と一緒に手分けして取り組みました。

家ではどういった具材で作っていたかなど、昔を思い出しながら話してくださいました。

 

また一緒につくりましょう!

 

スタッフ:はっちゃん、chiiko

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


おやつ作り

DSC04659DSC046646月13日3階で利用者様と職員が協力して、『あんみつ』『フルーツネクター』を作りました!

果物を切る作業などは利用者様に手伝ってもらいました。皆さん慣れた手つきで包丁を使っておられ、頼もしかったです。男性の方も上手にされました。

出来上がったあんみつとネクターは、皆で頂きました。とても美味しかったです!

 

スタッフ:hey!たくちゃん!

 

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よもぎ白玉デザート つくりました

5月30日 014

みなさんのリクエストにお答えして、よもぎ入りの白玉だんごを作りました。

アイスにフルーツ、あずきをトッピングして、とてもおいしくいただきました。

 

次は 笹寿司作りです。

お楽しみに~042

 

スタッフ:くいしんぼうばんざい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


旬のメニューでお食事会!

5月20日(水)3階でお食事会をしました。DSC04597

メニューは、竹の子ご飯・天ぷらの盛り合わせ・お浸し・すまし汁・抹茶ババロアです。

旬の竹の子や、海老、たらの芽などをみんなで美味しく頂きました。

スタッフ:ミツバショウ

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ゴミひろい

5月18日、さくら苑周辺でゴミ拾いをしてきました。1044387i

今年度1回目ということもあってか、タバコの吸殻、空き缶、ナイロン袋、食器容器など、たくさん拾ってきました。

歩いていく道がどんどんきれいになっていくのは気持ちがいいですね。

次回は7月下旬に予定しています。

スタッフ:hito


魚つりゲーム

001レクリエーションで、魚つりをしました。

 

釣竿の先には磁石が付いており、魚の口の辺りにはクリップが付いています。

10分ほど練習を行い、いざ本番が始まると、皆さん真剣な眼差しで狙ってました。

1番多く釣った方は7匹でした。バケツや長靴など、魚ではないものが釣れたときは、大笑いでした(^0^)

スタッフ:hito


春のお花見御膳

4月24日 2階フロアで食事会がありました。001

献立は『山菜ちらし寿司、さわらの西京焼、うどの酢の物、すまし汁、抹茶ムース』

旬の食材を味わい、みなさんとても喜んでおられました。

色々なメニューがある中で『うどの酢の物』が人気でした。

楽しい時間はすぐに過ぎてしまいましたが、「来月あれが食べたい。」「これが食べたい」など、

何人からかリクエストがありました。

5月下旬には、おやつ作りを計画しています。皆さん、楽しみにお待ちくださいね。

スタッフ:hito


おひな様 食事会

DSC043373月4日 1日遅れのおひな様食事会を開催しました。

お雛様を食堂に飾り、テーブルには春の花を生けて華やいだ雰囲気に・・・✿

 

今回のメニューには、海鮮丼、天ぷら、菜の花のおひたし、イチゴのババロア

 

いつもは小食でご飯を全部食べられないHさんも、この日ばかりは全部食べてニコニコでした。DSC04336

 

 

スタッフ:rira

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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さくら苑のスタッフが日々感じたことを、お伝えします。

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