１２月２７日（木）２Ｆフロアにて、『ぶりの解体ショー』を開催しました！
日本海給食の橋本様が、自前の包丁で、大胆に５ｋｇのぶりを解体していきます。あっという間に下ろされていく様は、圧巻ですね。
かまや、中落ちをどう料理する？なんて話がでたり、お嫁にだした娘にぶりを贈る話や、出世魚の呼び名など、入所者様といろんな話で盛り上がりました。
お刺身は、入所者様の昼食となり、「さっき見たぶりだね～」と、盛り上がりました。
今年もあとわずか。皆さん元気に新年を迎えましょう。
スタッフ：ｊｉｍｍｙ
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さくら苑のスタッフが日々感じたことを、お伝えします。
